Kumpir Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Kumpir Tarifi!

Hanımların en çok sorduğu sorudur bu Bugün Ne Yemek Yapsam? Bu sorunun cevabını hemen verelim. Bugün cafelerde, Lokantalarda yediğiniz Kumpir'i evde yapmaya Ne dersiniz? Ev Yapımı Kumpir Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.  


    ·Büyük boy patates
   · Sosis veya salam (doğranmış)
    ·Mısır (haşlanmış veya konserve)
    ·Bezelye (haşlanmış veya konserve)
    ·Kornişon turşusu (doğranmış)
    ·Kaşar peyniri (rendelenmiş)Tereyağı
    ·Zeytin
    ·Mayonez
    ·Ketçap (isteğe bağlı)

Yapılışı
· Fırınınızı 250 derecede ısıtınız.
· Patatesleri yıkayıp, kurulayıp teker teker alüminyum folyoya sarınız.
· Fırın ısınınca patatesleri en üst rafta ızgara üzerinde pişiriniz.
· Patateslere kürdan batırarak pişmesini kontrol ediniz.
· Patatesler pişince bıçakla ortadan yarınız.
· Sıcak patatese önce biraz tereyağı koyunuz. Çatalla patatesin kabuklarına zarar vermeden patatesin içini ezerek püre haline getiriniz.
· Daha sonra diğer malzemelerden istediğiniz kadar ilave ediniz ve karıştırınız.
· En son isteğe bağlı ketçap ve Mayonez ilave ediniz.