Sütlaç Nasıl Yapılır? Pratik ve Lezzetli Sütlaç Tarifi

Hanımların en çok sorduğu sorudur; Yemeğin yanına Bugün Ne Tatlısı Yapsam? Bugün Yemeğinizin yanında Sütlaç yapmaya ne dersiniz? Pratik ve Lezzetli Sütlaç tarifine buradan ulaşabilirsiniz.Bu Tarifler denenmiştir.

Sütlaç malzemeleri

    1 litre süt

    1 su bardağı su

    1 çay bardağı toz şeker

    Bir çay bardağı pirinç

    2 tatlı kaşığı kaşığı pirinç unu

    Üzeri için tarçın

Not: Bu malzemelerden 4-6 kase Sütlaç çıkmaktadır.Siz kendinize göre malzemeleri arttırarak veya azaltarak sütlaç'ınızı yapabilirsiniz.

Sütlaç Yapılışı
1 çay bardağı pirinci yıkayın. Tencereye 1 su bardağı suyu ve pirinçleri koyup altını yakın.Pirinçler suyu çekene kadar pişirin. 1 litre soğuk sütü ekleyin. Kaynayana kadar ara sıra karıştırın. Bir kasede 2 tatlı kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ekleyerek iyice ezin. Tencerede kaynamakta olan sütten 5-6 kaşık alıp kaseye ekleyin (pirinç unu ılınacak şekilde). Pirinç ununu da tencereye ekleyerek, 10 dakika kadar arada karıştırarak pişirin. 1 çay bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın. Sütlacı kaselere paylaştırıp, soğumasını bekleyin. Sütlaçlar soğuyunca üzerlerine tarçın serpip servis yapın.